كتب – شيماء سند
أكد المتحدث الرسمى لوزارة التموين، أن منظومة الخبز تسير وفق دورة الإنتاج ويتم تسليم القمح والدقيق للمطاحن والمخابز بانتظام ويحصل كل شريك في المنظومة على حصص القمح والدقيق دون تغيير، ويتم تسجيل إنتاج الخبز على النظام بشكل يومي، مشددة على أن رغيف الخبز المدعم خط أحمر لا يمكن المساس به وسعره محدد بــ ٥ قروش، ويمكن للمواطن صرف حصته من أي مخبز داخل نطاق محافظته.
وأضاف المتحدث أن أرصدة القمح كافية لإنتاج الخبز حتى أول مارس من العام القادم، مؤكدة أن الهيئة العامة للسلع تتعاقد على شراء الاقماح من الخارج من خلال مناقصات دولية لتعزيز الأرصدة بشكل مستمر.
وتابع المتحدث أن التغير في حصص الدقيق المدعم للمخابز يرجع إلى تطبيق منظومة الخبز الجديدة التي تعتمد على نظام إلكتروني في صرف حصص المخابز من الدقيق المدعم, والتي تختلف من مخبز لأخر حسب حجم الإنتاج الفعلي لكل مخبز ووفقاً لقيمة التأمين الذي يسدده كل مخبز.
وأوضح المتحدث أن الوزارة تتابع بشكل منتظم دورة إنتاج الخبز ويتم إصدار تعليمات وتوجيهات لجميع مديري المديريات على مستوى الجمهورية للرقابة المستمرة على جميع المخابز والتأكد من وصول كميات الدقيق المدعم والمقررة دون تغيير